Share the moment

Como é bom compartilhar momentos especiais com pessoas especiais. E momentos como esses merecem um lugar especial, é claro.

Procuro voltar à São Paulo pelo menos uma vez por mês, para matar a saudade dos amigos e da família.

Desta vez, vim para comemorar o aniversário de uma super amiga.

Dentre as milhares de opções que São Paulo oferece, escolhemos o Tian, um restaurante asiático contemporâneo, que tem como conceito “Share the moment”.

Os pratos são servidos em pequenas porções, colocadas no centro da mesa, para que todos possam compartilhar a comida e experimentar de tudo.

O restaurante possui diversas opções vegetarianas no cardápio. E, como íamos compartilhar, nossas amigas não-vegetarianas entraram no clima e se empolgaram com a ideia de experimentar um jantar 100% vegetariano.

Olha quanta coisa gostosa e diferente:

LOTUS BLOSSOM (R$19) Vodka, sake, lichia e syrup. SPICY EGGPLANT VEG (R$12) Berinjela com molho de especiarias e gergelim torrado. LAMEN TIAN VEG (R$19) Clássico “lamen” japonês com missô, shiitake e gengibre.
BUNS – COGUMELOS VEG (R$22) Tradicional pão chinês recheado com cogumelos e aspargos.
WASABI PURÉE VEG (R$12) Purê de batata com wasabi. AZEITONA E CASTANHA VEG (R$27) Arroz com shimeji, azeitonas pretas, castanha de caju e maçã-verde.
TRIO CREME BRULEE (R$25) Três versões para degustar: capim-limão, gengibre e chá Tailandês.
THAI JEWELS (R$18) Refrescante sopa gelada de coco com sagu, mix de frutas, water chestnut, agar-agar, redução de groselha e granita de água de coco. CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE (R$22) Com creme de banana e crocante touille de canela.

Deixo apenas uma crítica ao restaurante: como a intenção é compartilhar, as porções poderiam ser maiores. 😉

Share the moment!

TIPO DE DIETA

veggie_for_all_ovolactovegetariana

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s